【キャンプ飯】サクサクぷりぷり!シュリンプトーストの作り方【簡単レシピ】

今回はシュリンプトーストの作り方を紹介します。
エビの豊かな風味が最高で大好きな料理です。エビ好きの妻からも好評で、何度もまた食べたいとリクエストされました😊
揚げ焼きなので油の量も少なく、比較的簡単に作れます。またすぐに食べたくなるような美味しさなのでぜひ作ってみて下さい👍

☆★☆レシピ☆★☆
■材料
むきエビ 100g
フランスパン 4切れ分
玉ねぎ 1/8個
卵白 1/2個分
酒 小さじ1
片栗粉 大さじ1
おろしショウガ 適量
塩・胡椒 少々
サラダ油 適量
(お好みで)
スイートチリソース 適量
ベビーリーフ 適量
ミニトマト 適量

■作り方
①玉ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにする。
②エビは背を開いて背ワタを取り除き、みじん切りにする。
③器に①、②、卵白、おろしショウガ、塩、コショウ、酒、片栗粉を入れ、混ぜ合わせる。
④フランスパンを2cm厚に切り、③を塗る。
⑤フライパン一面に油をひき、中火で加熱する。
⑥エビのすり身を下にしてフランスパンを入れ、3分程加熱しきつね色になったら裏返す。2分程加熱し、フランスパンがカリッとなったら取り出す。
⑦油を切って皿に盛り付け、スイートチリソースを添える。

■Time Table
00:00 はじめに
00:25 調理開始
02:27 完成と実食

☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品【簡単レシピ】

・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選

・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬

・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春

・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏

☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ

②カマンベールで簡単チーズフォンデュ

③やめられない止まらないガーリックトースト

④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』

⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ

⑥BLTホットサンド

⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
G・サカイ アウトドアクッキングナイフ 直刃
https://amzn.to/3388IlT

・まな板
KEVNHAUN(ケヴンハウン) スクウェアカッティングボード & ランチトレイ
https://amzn.to/38HkqVI

・計量スプーン
LOLO おおさじこさじ チーク
https://amzn.to/3tqXg17

・trangia(トランギア) メスティン TR-210
https://amzn.to/3jSJ4tI

・MiliCampのメスティン
https://amzn.to/2ZNqHyD

・メスティン用蒸し器(BK 18-8 長バットアミ 18型)
https://amzn.to/2Ar9twB

・大久保鉄工 男爆鉄板フチ有り 4.5mm
https://amzn.to/3igJPMt

・スキレット
ニトリ スキレット鍋 19cm
ニトリ スキレット鍋 15cm(6インチ)

・ホットサンドメーカー
i-WANO × 燕三条 フッ素樹脂加工 ホットサンドメーカー
https://amzn.to/38CCwbp
和平フレイズ あつほかダイニング ガス火専用 AM-9867
https://amzn.to/3rxAJ0L

・コンロ
SOTO(ソト) シングルバーナー ST-301
https://amzn.to/39Gm37t

・ガストーチ(ライター)
SOTO(ソト) スライドガストーチ
https://amzn.to/2IO54EJ

・ガスバーナー
新富士バーナー パワートーチ
https://amzn.to/2Zx5Gqk

■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
https://amzn.to/2UZ888m

・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
https://amzn.to/2URYFzP

・マイク ロード / Rode VideoMicro
https://amzn.to/2ImUXIP

・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
https://amzn.to/37hWU1t

■BGM
Artlst(アートリスト)より取得。下記URLより登録すると2か月分延長できます。
https://artlist.io/ken-1832309

■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。

■Blog
http://working-father.com/

■Twitter

■Instagram
https://www.instagram.com/working.father.ken

#レシピ詳細は概要欄をチェック #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #簡単レシピ #レシピ #キャンプ#BBQ #ファミリーキャンプ #アウトドア #Camp #Recipe #主夫 #シュリンプトースト #海老トースト #フランスパン

Author: hinopos

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です